BOM GOSTO
TOQUE DO CHEF
DIÁRIA E PERNOITE COM CAFÉ DA MANHÃ

Café da Manhã
CAFÉ DA MANHÃ – R$ 35,00
Misto quente, frutas da estação, suco natural de laranja, leite e café.
CAFÉ DA MANHÃ COMPLETO – R$ 54,00
Misto quente, pão de queijo, biscoito caseiro, bolo, frutas da estação, suco natural de laranja, Toddynho, leite e café.
OMELETE – R$ 18,00
Ovo, presunto e mussarela
PÃO DE QUEIJO – R$ 12,00
6 unidades
SUCO NATURAL – R$ 10,00
Laranja | Abacaxi com hortelã | Maracujá | Limonada suíça

Pratos Executivos
BIFE À CAVALO – R$ 49,00
FIlé mignon grelhado, ovo frito, arroz branco, batatas fritas e saladinha
FRANGO GRELHADO – R$ 39,00
Filé de frango grelhado, arroz branco, batatas fritas e saladinha

Porções
TÁBUA DE FRIOS – R$ 48,00
Peito de peru, salaminho italiano, queijo minas, muçarela, azeitonas verdes, azeitonas pretas, tomatinhos Sweet Grape, molho pesto alla genovese e torradinhas
BOLINHO DE BACALHAU – R$ 39,00
Tradicional bolinho de bacalhau servido com limão
FRITAS COM QUEIJO E BACON – R$ 39,00
Batatas fritas e cubos de bacon gratinados com muçarela e alecrim
LINGUIÇA AO MOLHO DE JABUTICABA – R$ 39,00
Linguicinhas temperadas e grelhadas ao molho de jabuticaba
CHICKEN PICANTE – R$ 39,00
Iscas de filé de frango temperadas com páprica picante empanadas no panko servidas com molho barbecue
TILÁPIA À MODA LE VILLE – R$ 59,00
Iscas de filé de tilápia empanadas, sequinhas e crocantes servidas com molho rosé
FILÉ COM FRITAS – R$ 79,00
Iscas de filé mignon ao molho madeira acompanhadas de batatas fritas
PICANHA MATURADA COM FRITAS – R$ 89,00
Picanha maturada grelhada ao molho chimi-churri e abacaxi grelhado acompanhados de batatas fritas
PORÇÃO DE ARROZ – R$ 10,00

Cocktails
SEX ON THE BEACH – R$ 30,00
Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e groselha.
MANHATTAN – R$ 29,00
Whisky bourbon, vermute tinto doce e angostura.
DRY MARTINI – R$ 26,00
Gin, vermute branco seco e azeitona verde.
MOJITO – R$ 26,00
Rum branco, limão, hortelã, água tônica e açúcar.
CAIPIRINHA – R$ 20,00
Limão / Abacaxi / Maracujá / Morango
CAIPVODKA – R$ 20,00
Limão / Abacaxi / Maracujá / Morango
MOSCOW MULE – R$ 30,00
Vodka, limão, espuma de gengibre, xarope de açúcar e hortelã.
NEGRONI – R$ 30,00
Gin, vermute tinto, campari e laranja.
CEREJA B HAPPY – R$ 29,00
B Happy, calda de cereja, limão e cereja.
MINAS SOUR – R$ 30,00
Cachaça, vinho tinto malbec, limão, pimenta rosa, espuma de gengibre e xarope de açúcar.
BLONDE CITRUS HIGHBALL – R$ 28,00
Whisky Johnnie Walker Blonde, água tônica, limão e gelo.
TANQUERAY TONIC – R$ 28,00
Gin Tanqueray London Dry, água tônica, alecrim, limão siciliano e gelo.

Espumantes
SALTON BRUT (BRASIL) 750ml – R$ 65,00
SALTON DEMI-SEC (BRASIL) 750ml – R$ 65,00
CHANDON BRUT (BRASIL) 750ml – R$ 138,00
CHANDON DEMI-SEC (BRASIL) 750ml – R$ 138,00

Burghers
VILLE BURGHER– R$ 45,00
Pão de hamburguer selado na manteiga, blend artesanal de 150g, bacon crocante, queijo cheddar e cebola caramelizada ao Jack Daniel’s. Acompanha molho rosé e batatas fritas
CHEESE BURGHER – R$ 42,00
Pão de hamburguer selado na manteiga, blend artesanal de 150g, muçarela, alface e tomate. Acompanha molho rosé e batatas fritas
CHEESE FRANGO – R$ 38,00
Pão francês, filé de peito de frango grelhado, cream cheese, muçarela, alface, tomate e cebola ao shoyo. Acompanha molho de mostarda e mel e batatas fritas
MIXTO QUENTE – R$ 15,00
Pão de forma, manteiga, presunto e muçarela

Pratos Principais
RISOTO DE FUNGHI – R$ 59,00
Risoto com mix de cogumelos salteados no vinho branco e nozes
RISOTO LE VILLE – R$ 59,00
Risoto com cubos de frango grelhado, tomates frescos e queijo parmesão especial
SPAGHETTI À BOLONHESA – R$ 40,00
Spaghetti de grano duro ao molho de tradicional ragu à bolonhesa e manjericão
FETUCCINI COM FILÉ – R$ 49,00
Fetuccini ao molho branco e iscas de filé mignon grelhado ao molho roti
LASANHA À BOLONHESA – R$ 45,00
Camadas de massa artesanal, tradicional ragu à bolonhesa, molho branco e muçarela gratinada ao forno
LASANHA DE FRANGO – R$ 45,00
Camadas de massa artesanal, frango desfiado, molho branco e muçarela gratinada ao forno
FILÉ MIGNON AO MOLHO MADIERA – R$ 75,00
Tornedor de filé mignon grelhado ao molho madeira acompanhado de batatas sautê e arroz piamontese
ESTROGONOFE DE FILÉ – R$ 59,00
Estrogonofe de filé mignon acompanhado de batatas fritas e arroz branco
SALMÃO SICILIANO – R$ 89,00
Salmão sob crosta de gergelim ao molho de laranja acompanhado de risoto de limão siciliano

Pizzas
MARGHERITA – R$ 42,00
Massa com fermentação natural, molho de tomate fresco, muçarela especial, tomatinhos Sweet Grape e manjericão
FRANGO COM CATUPIRY – R$ 45,00
Massa com fermentação natural, molho de tomate fresco, muçarela especial, frango desfiado e queijo catupiry
CALABRESA – R$ 45,00
Massa com fermentação natural, molho de tomate fresco, muçarela especial, calabresa defumada e cebola
CARNE DE SOL – R$ 45,00
Massa com fermentação natural, molho de tomate fresco, muçarela especial, carne de sol desfiada, queijo catupiry e cebolinha

Entradas
SALADA CÉSARE – R$ 35,00
Mix de folhas frescas, tomatinhos, iscas de frango, croutons, parmesão especial e molho pesto alla genovese
CARPACCIO – R$ 35,00
Carpaccio de filé mignon, alcaparras, molho do chefe, parmesão especial e torradinhas

Sobremesa
TAÇA DE SORVETE– R$ 17,00
Sorvete de creme com calda de chocolate e mix de castanhas
PETIT GATEAU – R$ 26,00
Petit gateau de chocolate servido com sorvete de creme
MINI CHURROS – R$ 22,00
Mini churros recheados com doce de leite acompanhados de ganache de chocolate

Frigobar
COCA COLA 350ml – R$ 8,00
COCA COLA ZERO 350ml – R$ 8,00
GUARANÁ ANTARCTICA 350 ml – R$ 8,00
SUCO – R$ 8,00
CERVEJA BRAHMA – R$ 12,00
CERVEJA HEINEKEN (long neck) – R$ 14,00
CERVEJA HEINEKEN ZERO (long neck) – R$ 14,00
ESPUMANTE 375 ml – R$ 49,00
VINHO 375 ml – R$ 49,00
ÁGUA MINERAL COM GÁS – R$ 5,00
ÁGUA MINERAL SEM GÁS – R$ 5,00
ÁGUA DE COCO 200 ml – R$ 6,00
GATORADE 500 ml – R$ 10,00
ENERGÉTICO RED BULL 250 ml – R$ 15,00
BATATA SENSAÇÕES 45g – R$ 8,00
AMENDOIM SEM PELE 40g – R$ 7,00
CHOCOLATE OURO PRETO 35g – R$ 8,00
CHOCOLATE SUFLAIR 50g – R$ 8,00
BALA HALLS – R$ 4,00
TRIDENT – R$ 4,00
KIT DENTAL – R$ 12,00
ABSORVENTE – R$ 3,00
ISQUEIRO – R$ 10,00

Doses
WHISKY JOHNNIE WALKER – BLACK LABEL – R$ 24,00
WHISKY JOHNNIE WALKER – RED LABEL – R$ 18,00
WHISKY JACK DANIEL’S – R$ 26,00
VODKA SMIRNOFF – R$ 12,00
VODKA ABSOLUT – R$ 18,00
TEQUILA JOSE CUERVO – R$ 22,00
DOMECQ – R$ 10,00
CAMPARI – R$ 11,00
AMARULA – R$ 16,00
CACHAÇA SELETA/SALINAS – R$ 8,00
CACHAÇA SAGRADA (AMBURANA) – R$ 12,00

Vinho Branco (750ml)
CONCHA Y TORO SAUVIGNON BLANC (CHILE) – R$ 55,00

Vinho Tinto (750ml)
MIOLO SELEÇÃO CABERNET SAUVIGNON/MERLOT (BRASIL) – R$ 59,00
CONCHA Y TORO CABERNET SAUVIGNON (CHILE) – R$ 49,00
VENTISQUEIRO CARMÉNÈRE (CHILE) – R$ 69,00
GATO NEGRO CABERNET SAUVIGNON (CHILE) – R$ 69,00
CASILLERO DEL DIABLO CABERNET SAUVIGNON (CHILE) – R$ 79,00
SALTON CHALISE SUAVE (BRASIL) – R$ 49,00